EMULSIFICANTE MULTMIXGEL ALIBRA 10KG

Emulsificante multmixgel alibra 10kg 

Melhoraram corpo , textura e overrun dos gelados , proporcionam maior cremosidade  e maciez conferem aparência seca e rígida e emulsionam a gordura da calda base.  

Emulsificante multmixgel alibra 10kg 

Melhoraram corpo , textura e overrun dos gelados , proporcionam maior cremosidade  e maciez conferem aparência seca e rígida e emulsionam a gordura da calda base.